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    11月17日，縣土菜發展服務中心聯合新塘鎮召開“游衡山渡、吃在新塘”專題會議，發揮衡東“全國唯一土菜名縣”“中國第九個廚師之鄉”

的獨特優勢，唱響“吃在新塘”餐飲品牌、助力衡陽市第三屆旅游發展大會。

    會議指出，衡山渡開業將成為區域文旅新地標，新塘鎮與衡山渡隔江相望，地理區位優勢顯著。衡東土菜以鮮、辣、美、簡的特點，食材天然的特

色享譽全國，加之“土菜名縣”“廚師之鄉”的金字招牌，具備強大的游客吸引力，是助力旅發大會的核心抓手。

    為高效轉化游客資源，會議明確多項關鍵舉措。組織全鎮土菜餐飲商戶規范菜品標準與服務流程；設計“衡山渡觀光+新塘品土菜”聯動線路，推

出游客專屬土菜套餐與優惠活動；聯合新媒體平臺與衡陽市第三屆旅游發展大會渠道，全方位宣傳新塘鎮土菜特色及交通便利性，強化“游衡山渡、

吃在新塘”的消費認知。

    下一步，雙方將快速落實會議部署，以旅發大會為契機，擦亮衡東土菜品牌，助力旅發大會成功舉辦。