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2025年不合格食品相關產(chǎn)品核查處置情況通告
來源：楊橋鎮(zhèn)市監(jiān)所 ???? 發(fā)布時間：2025-12-11
2025年11月05日，我局收到湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗研究院出具的《檢驗報告》（№:A2025-05-J773494、№:A2025-05-J773493)，我縣1家復用餐飲具使用單位(衡東縣楊橋鎮(zhèn)明星幼兒園)使用未經(jīng)洗凈、消毒或消毒不合格的餐具、飲具案?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、不合格食品相關產(chǎn)品基本情況
名稱：（一）復用餐飲具（飯碗）；類型：/；規(guī)格型號：/；抽樣日期：2025-10-16；使用單位：衡東縣楊橋鎮(zhèn)明星幼兒園；購進日期：/；不合格項目：陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)，計量單位：mg/100cm2，實測值：0.0066 ；標準值為不得檢出;
(二)復用餐飲具（飯勺）；類型：/；規(guī)格型號：/；抽樣日期：2025-10-16；使用單位：衡東縣楊橋鎮(zhèn)明星幼兒園；購進日期：/；陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)，計量單位： mg/100cm2，實測值：0.0091；標準值為不得檢出。
上述兩種復用餐飲具經(jīng)抽樣檢驗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合 GB 14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
二、產(chǎn)品控制及原因排查情況
當事人復用餐飲具于衡東縣城進購,因購進時間過久，已無法找到合格證明文件。2025年11月19日，對其責令停止使用抽檢不合格復用餐飲具。
三、 對當事人違法違規(guī)行為依法處罰情況
2025年11月19日將《檢驗報告》（№:A2025-05-J773494、№:A2025-05-J773493）送達當事人后，當事人對抽檢過程，檢測結(jié)果無異議。2025年11月13日執(zhí)法人員向縣局申請立案調(diào)查，申請獲批準，于2025年11月19日調(diào)查終結(jié)。當事使用未經(jīng)洗凈、消毒或消毒不合格的餐具、飲具的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第五項，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第五項，我局決定對當事人作以下處理（案件編號：湘東市監(jiān)案處字〔2025〕368號）：
給予警告。
衡東縣市場監(jiān)督管理局
2025年12月11日
特別聲明：食品安全監(jiān)督抽檢是以發(fā)現(xiàn)問題為導向、以排查風險為目的而組織的食品抽樣檢驗活動，僅是針對該抽檢批次食品的監(jiān)督行為，結(jié)果不代表該類食品的整體質(zhì)量安全狀況。此通告由衡東縣市場監(jiān)督管理局上傳并發(fā)布，目的在于食品安全監(jiān)管和接受社會監(jiān)督，其他任何媒體個人未經(jīng)允許，嚴禁斷章取義、隨意刪減，提取轉(zhuǎn)載該信息相關內(nèi)容，我局將保留法律追究。